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手作甜點 Handmade Dessert

 

抹茶甜粟蛋糕 Matcha Chestnut Cake  $150

香橙檸檬蛋糕 Orange&Lemon Cake  $140

原味起司 Cheesecake  $120

手工果醬起司 Handmade JamCheesecake  $140

巧克力核桃布朗尼  Walnuts Brownie  $160

法式烤布蕾 Creme Brulee  $130

法式香檸塔 Lemon Tart  $130

 

焦糖核酥地瓜派    $150

Walnut & Sweetpotato Pie


嚴選台農57號-黃肉地瓜
搭配獨家熬煮的焦糖蜜核桃
香甜滋味入口溫暖綿密

 

黑糖蘋果派  $160

Brown Sugar Apple Pie

天然蜜蘋果搭配精選的台南關山黑糖

中間滿滿的蘋果堆疊出的層次

入口感受到黑糖的香氣,及微微的蘋果酸甜

上層的核桃奶酥帶著些許海鹽點綴

鹹甜的滋味豐富了味蕾

 

巧克力起司 $130

Chocolate Cheesecake

選用比利時70%香醇可可豆

搭配濃郁的澳洲奶油乳酪

苦甜香濃的滋味,令喜愛巧克力的你食指大動

 

香蕉布朗尼  $150

Banana Brownie

選用比利時70%的可可豆

滑順濃郁的巧克力加入香甜的香蕉

口感濃郁濕潤,是巧克力迷不可錯過的甜點

 

肉桂蘋果派  $160

Apple & Cinnamon Tart

採用法國鐵塔牌發酵奶油製作出香酥的塔皮

新鮮蜜蘋果與濃厚卡士達醬

肉桂的香氣,與蘋果的青甜,層次豐富

 

手工餅乾 Handmade Cookies

 

巧克力手工餅乾 Handmade Chocolate Cookies

核桃手工餅乾 Hnadmade Walnut Cookies

燕麥手工餅乾 Handmade Oats Cookies

可可雪球 Chocolat Snowball Cookies

 

抹茶雪球  Matcha  Snowball Cookies

以法國鐵塔牌發酵奶油為基底,

加入杏仁,核桃及鹿兒島的抹茶

焙茶與堅果融合的豐富口感,是抹茶迷最佳選擇

 

燕麥核桃手工餅乾  

Handmade Oats & Walnut Cookies

以法國鐵塔牌發酵奶油為基底

加入核桃、燕麥、蔓越莓

口感豐富酥脆,營養價值高