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手作甜點 Handmade Dessert

 

原味起司 Cheesecake  $120

手工果醬起司 Handmade JamCheesecake  $140

法式烤布蕾 Creme Brulee  $130

法式香檸塔 Lemon Tart  $130

 

焦糖核酥地瓜派    $160

Walnut & Sweetpotato Pie


嚴選台農57號-黃肉地瓜
搭配獨家熬煮的焦糖蜜核桃
香甜滋味入口溫暖綿密

 

黑糖蘋果派  $160

Brown Sugar Apple Pie

天然蜜蘋果搭配精選的台南關山黑糖

中間滿滿的蘋果堆疊出的層次

入口感受到黑糖的香氣,及微微的蘋果酸甜

上層的核桃奶酥帶著些許海鹽點綴

鹹甜的滋味豐富了味蕾

 

巧克力起司 $130

Chocolate Cheesecake

選用比利時70%香醇可可豆

搭配濃郁的澳洲奶油乳酪

苦甜香濃的滋味,令喜愛巧克力的你食指大動

 

香蕉布朗尼 Banana Brownie $150

選用比利時70%的可可豆

滑順濃郁的巧克力加入香甜的香蕉

口感濃郁濕潤,是巧克力迷不可錯過的甜點

 

巧克力核桃布朗尼  Walnuts Brownie  $160

 

肉桂蘋果派  $160

Apple & Cinnamon Tart

採用法國鐵塔牌發酵奶油製作出香酥的塔皮

新鮮蜜蘋果與濃厚卡士達醬

肉桂的香氣,與蘋果的青甜,層次豐富

 

手工餅乾 Handmade Cookies $60

 

巧克力手工餅乾 Handmade Chocolate Cookies

核桃手工餅乾 Hnadmade Walnut Cookies

燕麥手工餅乾 Handmade Oats Cookies

可可雪球 Chocolat Snowball Cookies

 

抹茶雪球  Matcha  Snowball Cookies $60

以法國鐵塔牌發酵奶油為基底,

加入杏仁,核桃及鹿兒島的抹茶

焙茶與堅果融合的豐富口感,是抹茶迷最佳選擇

 

燕麥核桃手工餅乾   $60

Handmade Oats & Walnut Cookies

以法國鐵塔牌發酵奶油為基底

加入核桃、燕麥、蔓越莓

口感豐富酥脆,營養價值高